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演绎科学烹调新境界让厨房进入智能健康新时代
第十七届中国国际高新技术成果交易会(高交会)昨日在深圳会展中心盛大开幕。作为中国层次最高、规模最大、影响最广的科技盛筵,高交会以创造与颠覆引领未来行业风向标。为契合本届大会“创新创业、跨界融合”的主题,展示创新驱动智能制造,润唐发明电器携旗下智能健康厨房高调亮相本次高交会,并推出重磅新品不锈钢不粘电饭煲,展示了其独特行业创新优势和用户需求整合能力。
突破不锈钢粘锅难题“发明先锋”再露峥嵘
据了解,该电饭煲由号称”发明狂人”的润唐董事长兼发明家郑汉辉研发,前后用了6年时间,耗费过万斤大米进行测试研究,终于通过精确的智能温度控制,突破不锈钢粘锅难题。
电饭煲不锈钢内胆粘锅一直是行业痛点和用户困扰所在。郑汉辉带领润唐电器工程师潜心研究不锈钢内胆的最佳煲饭温度,对米饭各个阶段的加热进行特别的温度控制,突破不锈钢不粘煲饭技术。同时润唐不锈钢不沾电饭煲采用IH电饭煲普遍采用的360度的加热方式,通过顶部、底部及四周均衡的对米饭进行加热,保全米饭清香,米饭口感完胜进口电饭煲。该电饭煲内胆采用304食品级不锈钢,不含任何化学物质,无涂层无异味,健康环保,永不掉漆。
另外润唐不锈钢不粘电饭煲还推出特色米汤饭功能,能够实现米汤和木橧饭同时制作。同时郑汉辉表示,受舌尖上的中国启发,润唐在电饭煲中引入汽锅蒸功能,让普通百姓在家也可以轻松做出汽蒸美食,将舌尖上的中国搬入自家厨房。该电饭煲还引入了米豆腐制作等创新工艺,煲饭同时可轻松制作米豆腐,使得整个产品个性化与实用兼具。
打造智能健康厨房生态圈演绎科学烹调新境界
作为行业内国内外领先的智能小家电制造企业,润唐深耕小家电领域市场,普及智能健康厨房,先后以豆腐豆浆机、馒头面包机等系列高科技发明产品颠覆行业认知,成功夺得销冠,央视《我爱发明》也曾热烈推崇和报道。10余项发明专利产品也使得润唐智能健康厨房生态圈日趋完善。此次高交会发布现场,润唐又力推五款商用美食设备,真空低温骨羹汤机、真空低温炸机、柴火香薰铁锅饭、柴火香薰蒸烤炉、柴火香薰真空低温蒸烤炉,演绎科学烹调新境界。
真空低温炸技术是抽真空低沸点炸取,好吃不上火、低温油炸,拒绝致癌物、低温空气炸,食材保持香甜不变质、全自动控制,人体不接触高温油,更安全。
养生骨羹汤提取,骨头由里到外的沸腾,骨髓彻底溢出,释放全部营养。低温抽真空破壁技术,将骨头煲成沙,营养不流失。1斤煲出10斤骨头的效果,美味又节省材料。用于制药时,同样可以彻底提取药材精华成分。
小家电正走向行业发展的黄金时期。市场的迅速发展,也导致了产品质量的参差不齐,作为智能家电研发的领导品牌,ROTA润唐一直是创新电器的代名词,更是高端品质的形象代言,多年来润唐坚持做发明创新的实践者,致力于为广大消费者提供革命性及更实用的创新产品,此番新品上市将进一步引领行业未来风向,深刻改变人们生活的每一寸图景。润唐打造的智能健康厨房生态圈,必将勾绘我国厨房小家电领域产业新蓝图。
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